どうもこんにちは。さしみやジョーです。

北の湖理事長、ついに辞任です。
まあ、一連の流れを見るといたし方ありませんね。
露鵬と白露山は解雇です。
この2人は、総合格闘技に移籍が濃厚ですねぇ？
あっ、最初に辞めてた若の鵬もまだ21歳、行けばかなりの活躍が期待できるかもです。
おそらく、露鵬はエメリヤーエンコヒョードルを初戦で下し名を揚げることでしょう（妄想・笑）。

＆＆＆土曜日です。

「鉄板焼き（ステーキ・タン塩・軟骨・ウインナー・イカ・春巻・野菜各種・お好み焼き・焼きそばｅｔｃ ・・・）」、「里芋の煮っころがし」、「白菜漬」、でした。

まあ、鉄板焼きです。
大人数のときはこれが１番楽です（笑）。

”本日の焼酎”は、「黒伊佐錦」でした。

「黒伊佐錦」は、鹿児島県大口市の大口酒造の芋焼酎です。
大山酒造の”伊佐大泉”や甲斐商店の”伊佐美”で有名な伊佐地方の焼酎です。
非常にコクがあり、黒麹の良さがすごく出ていておいしい銘柄です。
入手も簡単で、しかも安くて素晴らしい焼酎だと思います。＆＆＆

＃＃＃本日のおすすめ。

昨日もご紹介しましたが、なんと言っても「黒バイ塩茹で」と「本マグロ大トロ中落ち」でしょう。

「黒バイ」は、昔は比較的安価で食べられましたが、生息数が激減し、今や貴重高級品になっています。
たまに市場でも見かけますが、最近は値が上がりなかなか持ってこれないんです。
が、今回激安入荷ができましたので、ぜひこの機会に味わってみてください！
１人前４個５００円！です。

「本マグロ大トロ中落ち」は、もう皆さんに説明することなく旨いです！
こちらも１人前５８０円！の価格破壊です。

「新サンマ」も根室産最上品！その他鮮魚もバッチリそろってます！＃＃＃

ということで本日も皆様のお越しお待ち申しておりマース！！！