どうもこんにちは。さしみやジョーです。

何日か晴れ間が見え暑かったから、そろそろ梅雨明けかなと思ったら、またまたパッとしない天気が続きますねー。
ドシャ降りで道路が川みたいになってました。

今日は朝一で、北海道に向かってます。
洞爺湖のウインザーホテルで、各国首脳の昼食に、当店のヅケ茶漬けをぜひ、ということで、ちょこっと作りに行ってきます。
まあ、２２カ国も揃うと、食べられないものとかも、いろいろあって大変です。
あっ、心配はご無用です。
ちゃんと、トンボ帰りで帰ってきて、通常営業いたします。

＆＆＆土曜日です。

「トコブシ・地ダコ刺し」、「トコブシ・サザエ酒蒸し」、「赤ウインナー炒め」、「冷ややっこ」、「猪肉缶詰」、「モロキュー」、「ほうれん草お浸し」、「豆腐味噌汁」、「ごはん」、でした。

この日は海に行ったあとなんで、ことのほかビールや焼酎が旨い旨い♪

やっぱりウインナー炒めは、赤い着色料ふんだんのやつが良いですよねー。
できればタコ足になってるともっと良いんですが、今日は本物のタコがあるのと、時間がないのでやめましたけど。

で、その三浦半島の地ダコといったら、旨いの何のって、堪りまへんねー。

その他の貝とかも海で獲ったんじゃないですよ、念のため。
気づいたらパンツに入ってました（笑）。って俺は勝新か？（冗談冗談、ちゃんとお店で買いました）

”本日の焼酎”は、「二階堂」でした。

「二階堂」は、大分県日出町の二階堂酒造の麦焼酎です。この蔵は、大分県内でも２番目の規模を誇る蔵なんですよ。
１番は皆さんご存じの、下町のナポレオン”いいちこ”の三和酒類さんです。
で、この減圧の癖のない麦を水割りでやると、夏なんかな〜んも考えずにスーッと飲めて良いんですよー。
芋焼酎の濃いのに飽きたときなんか、すごい良いんで、皆さんもそんな時はぜひ。＆＆＆

＃＃＃本日のおすすめ。

ちょっと小ぶりですけど、脂の乗った「トロイワシ」。
梅雨イワシとも言われ非常に旨いです！
１本５５０円です。

あと、久々の「シメサバ」。
ようやく良い、夏のゴマサバが入ってきました！
昨日は早めに売り切れちゃったので、今日はちょっと多めに持ってきましたよ。

白身は「マゴチ」その他、いろいろ揃ってます！

今年は貴重な「活トリ貝」も昨日は無かったですけど本日入荷しました！＃＃＃

ということで本日も皆様のお越しお待ち申しておりマース！！！