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おさしみ家の おさかな日記 
お店の入荷速報、魚、焼酎情報、その他、おもしろ情報いろいろ流します。
プロフィール

さしみやジョー

Author:さしみやジョー
魚料理屋の店主です。
「海三昧 おさしみ家 (東京 恵比寿)」
TEL 03-3713-5995

昔から料理が趣味で家系のルーツも料理店。

そして何より海が大好きで・・・

ということで、こだわりの魚専門のお店をやっています!

宜しくお願い致します。


※お店の詳細は、リンクより当店ホームページへ

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火曜入荷速報!!!&晩餐
2013年1月21日(月)より、恵比寿にて、海三昧 おさしみ家 新規オープンいたしましたー!!


場所は、東京都渋谷区恵比寿南2ー3ー11 グレース青山1階

TEL-03-3713-5995

JR山手線恵比寿駅西口より徒歩3分
恵比寿駅西口を出て左方向ロータリー中央、恵比寿銀座(三井住友BKとドトールコーヒーの間)を直進、2つ目の信号を左。



地図はこちら




002_20141007011433b51.jpg
さてさて、週末の晩餐です。




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まずは、ヤリイカと大根の煮物。まるごと煮ると墨のコクが加わってとても美味しい♪




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エリンギの塩焼き。一瞬、松茸に見えなかった?イヤイヤ、そんな贅沢は致しません。(笑)




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北海道の天然ブリ。腹上の大トロ部分。いやいやこのブリは旨かった!入手が週末だったので、お店に出せなくてザーンネーン。




001_2014100515100891a.jpg
そしてメインは、狩野川の天然鮎。鮎キチの仲卸しさんから頂きました。




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塩焼き最高!もう骨から頭、尻尾まで、残さず全部食べました!鮎大好きなんで、1度に4本も食べれて幸せ♪もちろん日本酒で!




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本日のメニューボードです!




004_20141007011546aaf.jpg
サーッ!今日はどんな魚が良いかなぁ?




002_20141007011544c72.jpg
王道の天然マダイ。




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青ダイも皮付きで美味!




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衝撃!大好評なシャコ生。生のシャコですヨー!



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ということで本日も皆様のお越しお待ち申しておりマース!!


【海三昧 おさしみ家 ホームページ】
↑↑まだ見てない方はぜひぜひご覧になって下さい!!
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