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おさしみ家の おさかな日記 
お店の入荷速報、魚、焼酎情報、その他、おもしろ情報いろいろ流します。
プロフィール

さしみやジョー

Author:さしみやジョー
魚料理屋の店主です。
「海三昧 おさしみ家 (東京 恵比寿)」
TEL 03-3713-5995

昔から料理が趣味で家系のルーツも料理店。

そして何より海が大好きで・・・

ということで、こだわりの魚専門のお店をやっています!

宜しくお願い致します。


※お店の詳細は、リンクより当店ホームページへ

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腹減ったー(>_<)




2013年1月21日(月)より、恵比寿にて、海三昧 おさしみ家 新規オープンいたしましたー!!


場所は、東京都渋谷区恵比寿南2ー3ー11 グレース青山1階

TEL-03-3713-5995

JR山手線恵比寿駅西口より徒歩3分
恵比寿駅西口を出て左方向ロータリー中央、恵比寿銀座(三井住友BKとドトールコーヒーの間)を直進、2つ目の信号を左。



地図はこちら



昨日寝たのは6時半。


運動会の音で9時くらいに目は覚めたが、いろいろ野暮用で忙しく・・・


ようやくご飯にありつけた。



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【海三昧 おさしみ家 ホームページ】
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金曜入荷速報!!!
2013年1月21日(月)より、恵比寿にて、海三昧 おさしみ家 新規オープンいたしましたー!!


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地図はこちら



日中はもう夏かっていうくらいの陽気ですね。


しつこいので、今日は”アレ”は、やめときますね。(笑)




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本日のメニューボードです!




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生ホタル入荷!自家製の醤油漬けに。




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猪臥銀のクロダイ。




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きれいなお魚、味も良いイトヨリ。



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ということで本日も皆様のお越しお待ち申しておりマース!!


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お待たせっ!メニューボード!


本日のメニューボードです!



※本日2回目のアップになります。
先程の本アップも合わせてごらん下さい!





2013年1月21日(月)より、恵比寿にて、海三昧 おさしみ家 新規オープンいたしましたー!!


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本日も高級魚から珍魚まで、いろいろ入ってますんでヨロシクです!




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でっぷり太ったイサキ。




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貴重!本マグロ頭身。




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レア!グルクン刺身!



※夕方までにメニューボードのアップをします!
気になる方は是非覗いてみて下さい!





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今日からしばらく良い天気かな?


連発で申し訳ございません。m(__)m


困ったときの天気ネタ、いや助かります、歌丸です。




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本日のメニューボードです!




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最上級の富山のホタルイカ。




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高級白身魚、アカハタ。




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朝締めの函館のホッケ。もちろんお刺身で!




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北海道の活ツブ貝。



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昨日は夜、雨でしたな。


もう、梅雨の走りですかな。


困ったときの天気ネタ、いや助かります、歌丸です。




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本日のメニューボードです!




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今日は、何があるかなぁ?




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鹿児島から、レアなスズキ、ヒラスズキ。




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沖縄の県魚、グルクン。唐揚げが定番のお魚ですが、なんと、お刺身で!




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房総白浜産の最高級な活サザエ。



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お待たせっ!メニューボード!


本日のメニューボードです!


今日は、沖縄から、こっちではかなりのレア魚、「グルクン」が入荷です!!!

しかもコレ、お刺身ですヨー!!!


他、ヒラスズキ、アカハタ、ホッケなど、普通じゃ食べれない美味魚が満載!!!



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アボカド風ふぅ~?
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久々の晩餐系。




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刺身を喰らいながら相撲を眺める。ニャポン人に生まれて良かった♪




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焼いたのも喰らう。




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赤エビ塩焼き。これ美味!殻ごとイケます!お店で食べれます!




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小松菜のナムル風。”ふう”、ですからね。(笑)



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good morning!




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ふぁ~っ、ねむてぇ~。


昨日も2時間しか寝てなくて、good morningもへったくれもないんだけど、今、とりあえず葛西です。


車の定期点検で待ってる間、モーニングを食べてます。


ちゅーことで、皆さん良い週末を!



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昨日の雨はすごかったですね。


本日も高級魚から珍魚まで、いろいろ入ってますんでヨロシクです!




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本日のメニューボードです!




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富山のホタルイカ。最上品です!




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クロダイも今、旬ですね。




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レア魚入荷!八丈アカムツ!あのアカムツとは全く別物です。




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北海道のニシンもお刺身で!



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今スポットでお出ししている日本酒で、長野県駒ヶ根市の”信濃鶴”という純米酒があります。


お店でも580円(外税)と、比較的安価ながら、米の芳醇且つ、軽やかな甘味で好評です。




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美味しいですよ♪




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夏の白身の代表格、スズキ。




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活き、大きさ、共に申し分ない、最上級の活サザエ。房総、白浜産。



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ちょっと良いお酒を入手したのでご紹介。




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コレ、美味しいです♪原酒とは思えない飲みやすさです!




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本日のメニューボードです!




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今日も良い魚入ってますよ!まずは、アオハタ。




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函館より、ホッケ。もちろんお刺身で!



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大分暖かくなってきましたね。


日中なんかは、春というか、初夏の陽気になってきましたね。




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本日のメニューボードです!




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ツブ貝は小さめなので450円でご提供。




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イサキも旬に入ってきました。



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シャケになった気分で♪
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昨日は、天気があまりに良かったので、目黒川遡上散歩をしました。

まず、車で恵比寿の駐車場に行き、それから電車で新番場まで行き、恵比寿まで目黒川沿いに歩くといった、わけがわからんことをやってきました。




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恵比寿から、電車で新番場に到着。




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すぐに山手通りの交差点があります。




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その脇に東海橋が。ここから遡上スタートです!




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この川面を見ながらてくてく歩きます。




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桜が咲いてたら混んでるんだけど、今は静か。




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途中、きれいな花を発見。




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五反田通過。前のおさしみ家は奥の茶色いホテルの中にありました。




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桜トンネル。葉っぱだけど。(笑)




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目黒でご飯。あんまり美味しくなかったけど…




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川面に鳥を発見!たぶんトキかな?




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ううーん、良い風景ですな。




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中目に到着。




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最後にこの坂は効きました。(汗)




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駐車場に到着ー!



まあ、目黒川沿いを新番場から中目まで、計5,6キロ歩いたけど、ごはん食べながらで2時間弱。


結構いい散歩になりました♪



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良い天気だから




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今、久々の電車です。


恵比寿の駐車場まで車で来て、そこに車は駐車し、なぜか自宅方面の品川に電車で向かっています??


私は何をやろうとしているのでしょうか?


分かる人ーっ?


って、分かるわけねーやな。(笑)



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皆さん、最高ですかー?




最高でーす!




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本日のメニューボードです!




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最高の富山のホタルイカ。




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最高の本マグロ頭身。




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最高のシタビラメ。※お刺身ですヨー!




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最高の赤海老。焼いて最高に美味!



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本日のメニューボードです!



本日、シタビラメ入荷!


シタビラメの刺身なんか食べたことってありますか?


フフ、美味しいですヨ♪



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木曜入荷速報!!!
2013年1月21日(月)より、恵比寿にて、海三昧 おさしみ家 新規オープンいたしましたー!!


場所は、東京都渋谷区恵比寿南2ー3ー11 グレース青山1階

TEL-03-3713-5995

JR山手線恵比寿駅西口より徒歩3分
恵比寿駅西口を出て左方向ロータリー中央、恵比寿銀座(三井住友BKとドトールコーヒーの間)を直進、2つ目の信号を左。



地図はこちら



本日も高級魚から珍魚まで、いろいろ入ってますんでネー!




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アラの仲間の高級魚、オオモンハタ。




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歩いたり泣いたり、珍魚なホウボウ。




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北海道よりホッケ。もちろんお刺身で!



※夕方までにメニューボードのアップをします!
気になる方は是非覗いてみて下さい!





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だんだん日が延び暖かくなってまいりましたなぁ。


今が一番良い陽気ですかね?


困ったときの天気ネタ、いや助かります、歌丸です。




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本日のメニューボードです!




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今日は、魚のコーナーから・・・




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外房勝浦の地金目




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高級魚、クロムツ!



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大久保だぁ?ザックだぁ?


めんどくせえなぁ。


男は黙って相撲だろ!(笑)




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本日のメニューボードです!




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貝コーナーより・・・




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城ヶ島のサザエと




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襟裳のツブ貝を!


その他、魚等、盛りだくさんのラインナップでーす!



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お待たせっ!メニューボード!



本日のメニューボードです!



本日、函館より、”ホッケ”が入荷!


もちろん、お刺身で!



※本日2回目のアップになります。
先程の本アップも合わせてごらん下さい!





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けんかはやめて♪
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けんかしちゃだめだおぉ!



今週もおさしみ家、最高な美味珍魚介をご用意して、お待ちしております!




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だから・・・けんかしちゃだめだってば!



※夕方までにメニューボードのアップをします!
気になる方は是非覗いてみて下さい!





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穴場ですよー!!




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今日のランチは、穴場ラーメン♪



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連休明けでお忙しいかもしれませんが、本日もおさしみ家、シャコや初ガツオやタコの卵など、美味しいもの一杯なので、ぜひぜひ!




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本日のメニューボードです!




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活け締めの最高のヒラマサ。




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肉厚!活ホッキ貝。




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ホクホクの広島のシャコ。




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身の締まった天然マダイ。




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外房勝浦の地金目。脂乗り最高!



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清々しい秋晴れが続く今日この頃ですが。


あっと、秋じゃないか。


山田くん、座布団持ってかないでね。


困ったときの天気ネタ、いや助かります、歌丸です。




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本日のメニューボードです!




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本場、富山産、最上の”ヤマツグ”のホタルイカ。




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ホタルは生も仕入れました。




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東京で置いてあるのは珍しい、ブダイ。




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由比の生シラス。




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静岡産、初ガツオ。



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お待たせっ!メニューボード!





本日のメニューボードです!


今日も凄いです!!


広島のシャコ、静岡の初ガツオ、同じく静岡は由比の生シラス、と、呑兵衛垂涎のラインナップです!!!



※本日2回目のアップになります。
先程の本アップも合わせてごらん下さい!





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新入り
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今年のゴールデンウィークは、特にどこにも出かけませんでした。


今年は、日並びが悪く、集中しすぎてどこ行っても込むし、車の渋滞もすごいと予想したので。


案の定、どこもすごい込みだったみたいですね。


ただ、どの道、増税による不況で、お金もありませんでしたので、ちょうど良かったかも。



そんなことで、この休み中に、うちに来た、新入りをご紹介。




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これは希少な深海魚で、なかなか入荷しないのですが、実は先週も同じものを入手してたのですが、なんと3日でお★様に。



※夕方までにメニューボードのアップをします!
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今日は、ようやく家を出ました。


いつもの大森のイタリアンに。


今回はのんびりのGW。


まっ、たまにはいいか。



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