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おさしみ家の おさかな日記 
お店の入荷速報、魚、焼酎情報、その他、おもしろ情報いろいろ流します。
プロフィール

さしみやジョー

Author:さしみやジョー
魚料理屋の店主です。
「海三昧 おさしみ家 (東京 恵比寿)」
TEL 03-3713-5995

昔から料理が趣味で家系のルーツも料理店。

そして何より海が大好きで・・・

ということで、こだわりの魚専門のお店をやっています!

宜しくお願い致します。


※お店の詳細は、リンクより当店ホームページへ

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俺の昼飯





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例えば、日本酒なら獺祭を初めとした魅力の銘柄を取り揃え、1杯580円からのご提供!!


焼酎も希少銘柄盛りだくさんで、450円より!!


詳しくは、下記リンクより当店ホームページをご覧ください!




2013年1月21日(月)より、恵比寿にて、海三昧 おさしみ家 移転オープンいたしましたー!!


場所は、東京都渋谷区恵比寿南2ー3ー11 グレース青山1階

TEL-03-3713-5995

JR山手線恵比寿駅西口より徒歩3分
恵比寿駅西口を出て左方向ロータリー中央、恵比寿銀座(三井住友BK左の路地)を直進、2つ目の信号を左。



地図は、下記リンクより当店ホームページをご覧ください!



1週間、煮込んだ肉豆腐丼♪


筑波山の七味をかけて。



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訳あって、ウニ丼。



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あなたは最高の鮎飯を知っていますか?







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ちょっと前の話になりますが、デッカイ子持ちのアユを入手しました。


そのまま食べても美味しい子持ち鮎を、敢えてご飯と炊いてみました。


じゃ~ん!
お味の方はご想像にお任せします♪



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ということで本日も皆様のお越しお待ち申しておりマース!!



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白鵬、優勝~っ!!!






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今宵はフグチリ。


もち、口の部分の「さえずり」も。


相撲を観ながらやってます♪


至福の時間。


前菜の焼きフグが秀逸。


天然塩の塩と、かえしを味醂で割ったタレと2種。


〆の雑炊が楽しみだぁ~!!!(おいおい、明日、海行くんだから飲みすぎんなよー!・(笑))



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冬の千秋楽♪






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いつも冬の千秋楽は決まって”おでん”。


仕込み簡単、あとは食べるだけ。


大根染みてる~~~~っ!



今日、日馬富士勝ったね!


優勝おめでとう!


俺の中ではガチなら今日の結びの一番の勝者が優勝者。


今場所は、ついに、”力”、が動いたネ。


まあ、協会が相撲人気に拍車をかけるのは正月場所、日本人優勝10年無しの今だよね♪


これが世間にばれるのは意外にもイギリスからなんだよね。


この話、分かる人には分かるよねぇ?


って、いうことで、ここで、オ・シ・マ・イ♪



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