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おさしみ家の おさかな日記 
お店の入荷速報、魚、焼酎情報、その他、おもしろ情報いろいろ流します。
プロフィール

さしみやジョー

Author:さしみやジョー
魚料理屋の店主です。
「海三昧 おさしみ家 (東京 恵比寿)」
TEL 03-3713-5995

昔から料理が趣味で家系のルーツも料理店。

そして何より海が大好きで・・・

ということで、こだわりの魚専門のお店をやっています!

宜しくお願い致します。


※お店の詳細は、リンクより当店ホームページへ

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水曜入荷速報!!!hungry?








2013年1月21日(月)より、恵比寿にて、海三昧 おさしみ家 新規オープンいたしましたー!!


場所は、東京都渋谷区恵比寿南2ー3ー11 グレース青山1階

TEL-03-3713-5995

JR山手線恵比寿駅西口より徒歩3分
恵比寿駅西口を出て左方向ロータリー中央、恵比寿銀座(三井住友BKとドトールコーヒーの間)を直進、2つ目の信号を左。



地図はこちら



最近、帰りに行く中華屋さんの御飯の盛りがちょっとおかしいです。


これ、決して茶碗が小さい訳じゃなく、レバニラも少ない訳じゃないんです。


しかもここの店員、置かれた瞬間自分がその御飯に見とれて「ほ~う」って言ったら「少ないですか?」って言うんです。


「少ない」って言ったら盛り直してくるのか?っていう、めんどくさい突っ込みは無しとして、夜中にメチャメチャお腹空いてる自分にはありがたい限りですが。



今日もすごい魚が入っています。


貴重で美味な白身の赤ヤガラ、深海の高級魚クロムツ、今が旬の白身の代表スズキなどなど!



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ということで本日も皆様のお越しお待ち申しておりマース!!


【海三昧 おさしみ家 ホームページ】
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火曜入荷速報!!!








2013年1月21日(月)より、恵比寿にて、海三昧 おさしみ家 新規オープンいたしましたー!!


場所は、東京都渋谷区恵比寿南2ー3ー11 グレース青山1階

TEL-03-3713-5995

JR山手線恵比寿駅西口より徒歩3分
恵比寿駅西口を出て左方向ロータリー中央、恵比寿銀座(三井住友BKとドトールコーヒーの間)を直進、2つ目の信号を左。



地図はこちら



週末は地元の祭りに行ってきました。

大概、毎年雨が降るんで、”しょんべん祭り”ってみんな呼んでいます。

品川神社の境内の上にこの写真の「フライ」の出店があります。

この「フライ」中身は何だと思います?

答えはね、中身無しです。

衣だけで何にも具は入ってません。



さて、仕入れ仕入れ!
今日も市場で厳選仕入れです!


房総の活サザエ、時期的にも良いですヨー!


魚捌くヨー!
ヤガラが頭出してます。(笑)



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グーパーの巻き??(笑)→→→結果編
2013年1月21日(月)より、恵比寿にて、海三昧 おさしみ家 新規オープンいたしましたー!!


場所は、東京都渋谷区恵比寿南2ー3ー11 グレース青山1階

TEL-03-3713-5995

JR山手線恵比寿駅西口より徒歩3分
恵比寿駅西口を出て左方向ロータリー中央、恵比寿銀座(三井住友BKとドトールコーヒーの間)を直進、2つ目の信号を左。



地図はこちら




moblog_e5028529.jpg
採血、痛いね。(笑)


土曜日は年に1度の健康診断。


血圧が高いので、毎年先生がうるさいねー。(苦笑)


でもね、今年は常連さんに秘策を教えてもらったから大丈夫!


それは、測る前に、グーパーグーパー、手を握ること。


実は自宅でも1週間、ひそかに練習していたよ♪


そしたら、確かに効く効く!


いつもより10は低くなる!


これなら、先生、何も言うまい。(フフフ)




当日・・・


先生「タナカさーん、タナカジョージさーん」


俺「えっ、早っ」


先生「じゃあ血圧から測りましょうね~」


俺「ゲッ、いきなりかよ。いつもと順番違うじゃねぇーか」


先生「田中さんは、お水、朝飲んじゃったみたいだから、先にこっちからやるように配慮しときましたからね~」


俺「そんな配慮いらねーっつの!」(で、悪あがきの、ひそかにグーパー・爆)

…でも3回くらいしかできず、焦りに焦って・・・・・


先生「うーん、いつもどおり高いね~。血圧の治療受けてみる?」


俺「いや、来年までに努力します。(汗)」


先生「何を?・・・」



と、まさかの意表を突かれ、大失敗に終わったのでした。(爆)



※夕方までにメニューボードのアップをします!
気になる方は是非覗いてみて下さい!





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不思議なドア??
2013年1月21日(月)より、恵比寿にて、海三昧 おさしみ家 新規オープンいたしましたー!!


場所は、東京都渋谷区恵比寿南2ー3ー11 グレース青山1階

TEL-03-3713-5995

JR山手線恵比寿駅西口より徒歩3分
恵比寿駅西口を出て左方向ロータリー中央、恵比寿銀座(三井住友BKとドトールコーヒーの間)を直進、2つ目の信号を左。



地図はこちら



週末、家の近くを散歩していたら、どうしてもわからない、不思議な建物を発見してしまったのでご紹介。




002_20140413161659f22.jpg
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これらのどこが不思議かって?



良く見てください。


ドア部分にノブや取っ手が付いてるんですけど、そこって空中でしょ?


どうやって入る、もしくは活用してるのか、分かる人いたら教えてほしいです。



※夕方までにメニューボードのアップをします!
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水曜入荷速報!!!秘密の~??
大っぴろげには言えませんが、実はこの間、子泣き爺に会っちゃいました。


水木しげるさんの漫画の世界だけの架空のキャラだと思っていたので、初めはかなりビックリしましたけど。


水木さん、失礼しました、あなたの絵、そっくりですわ。




IMG_4405.jpg
かなりテンション高くて大変でした。極秘ですから、内緒ですからね。




IMG_4434.jpg

本日のメニューボードです!




IMG_4391.jpg
八丈島のアオダイ。特選ですよ!




IMG_4396.jpg
きれいな白身のホウボウ。




IMG_4409.jpg
小振りだけど肉厚美味!活ホッキ貝。




IMG_4411.jpg
高級魚、オオモンハタ。



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